Alimentazione e salute Fake news

“Italian Sounding”, una truffa da 100 miliardi di euro che colpisce il vero Made in Italy

Pubblicato alle 2:21 pm
Fra gli esempi più famosi di Italian Sounding ai danni dei consumatori e della filiera agroalimentare italiana c’è il Parmesan, ma nel mondo sono centinaia i prodotti made in Italy colpiti da tale fenomeno. Si tratta di un mercato parallelo, che colpisce le eccellenze alimentari italiane, specialmente le Indicazioni Geografiche e che negli ultimi 10 anni ha […]

Carni rosse e fake news

Pubblicato alle 3:15 pm
La carne rossa è sotto attacco e lo è su più fronti. Richiamando un presunto impatto negativo sulla salute e sull’ambiente, sono in molti a diffondere disinformazione ed allarmismi a riguardo, facendo leva sui consensi che il tema genera.  E così, alcune multinazionali del settore agrifood, hanno deciso che il business su cui puntare sono […]

Durante il lockdown aumentate del 33% le fake news sull’agroalimentare

Pubblicato alle 11:12 am
Spopolano le fake news riferite al mondo dell’alimentazione e durante il primo lockdown sono aumentate a dismisura. Da un’indagine condotta dalla Commissione Agricoltura alla Camera dei Deputati nel periodo marzo–settembre 2020, infatti, è stato evidenziato come le fake news sul mondo agroalimentare, abbiano registrato un +33%. Un dato preoccupante perché le bufale enogastronomiche, oltre a […]

Birra e sai cosa bevi

Chi beve birra campa cent'anni. Il celebre slogan pubblicitario datato 1929 ha una suo [...]
14/09/18

Il pomodoro italiano non teme invasori dall’oriente

Ma è vero che in Italia c'è un'invasione di pomodoro cinese con inevitabili punti [...]
08/08/18

Latte, l’alimento più completo tra quelli offerti dalla natura

Il latte, chiarisce Assolatte, è un alimento straordinario la cui composizione [...]
06/08/18
Zucchero di canna migliore di quello bianco?

Zucchero di canna migliore di quello bianco? La differenza è solo nel gusto

“Basta un poco di zucchero e la pillola va giù” cantava Mary Poppins [...]
29/06/18

L’informazione ai tempi di internet tra verità e fake news

Ma chi l'ha detto che l'ananas brucia i grassi e la carne rossa fa male? Sono autentiche "bufale" [...]
07/05/18
carne rossa

Carne rossa? In una dieta sana non deve mancare

Qualche tempo fa si è fatto molto clamore e altrettanta confusione intorno alla notizia [...]
07/05/18

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