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Italian Sounding, quando il cibo ‘suona’ italiano ma non lo è
Più il marchio è noto, più è facile che sia imitato. Ecco allora che non deve [...]
08/08/18
Fake news
Il pomodoro italiano non teme invasori dall’oriente
Ma è vero che in Italia c'è un'invasione di pomodoro cinese con inevitabili punti [...]
08/08/18
Alimentazione e salute
Vino, fa volare l’Italia nel mondo
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10/07/18
Alimentazione e salute
L’Europa si sveglia dal “letargo” sull’etichetta d’origine, arriva il Regolamento esecutivo
L'Unione Europea ha segnato a lungo il passo sull'attuazione del Regolamento sull'etichettatura [...]
07/05/18
Alimentazione e salute
DOP, IGP e STG: conosciamo meglio le denominazioni protette
Con i suoi 821 prodotti a marchio Dop, Igp e Stg, l'Italia è regina delle eccellenze alimentari. [...]
07/05/18
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