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Birra e sai cosa bevi
Chi beve birra campa cent'anni. Il celebre slogan pubblicitario datato 1929 ha una suo [...]
14/09/18
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Il pomodoro italiano non teme invasori dall’oriente
Ma è vero che in Italia c'è un'invasione di pomodoro cinese con inevitabili punti [...]
08/08/18
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Latte, l’alimento più completo tra quelli offerti dalla natura
Il latte, chiarisce Assolatte, è un alimento straordinario la cui composizione [...]
06/08/18
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Zucchero di canna migliore di quello bianco? La differenza è solo nel gusto
“Basta un poco di zucchero e la pillola va giù” cantava Mary Poppins [...]
29/06/18
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La comunicazione alimentare tra fake news e nuove mode
Se analizziamo il mondo dell’informazione, l’argomento “cibo” è passato da tema di nicchia [...]
23/05/18
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L’informazione ai tempi di internet tra verità e fake news
Ma chi l'ha detto che l'ananas brucia i grassi e la carne rossa fa male? Sono autentiche "bufale" [...]
07/05/18
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