Ultime notizie

Alimentazione e salute

Conosciamo meglio l’olio, dall’extravergine a quello di sansa

Che l'olio sia un protagonista del mangiar sano sulla tavola lo sanno tutti, non a caso medici [...]
01/10/18
Alimentazione e salute

Il cibo surgelato un ‘must’ per gli italiani, lo compra il 95,5%

Buoni, pratici, veloci da preparare, economici e di qualità garantita, ecco perché [...]
17/09/18
Alimentazione e salute

Italian Sounding, quando il cibo ‘suona’ italiano ma non lo è

Più il marchio è noto, più è facile che sia imitato. Ecco allora che non deve [...]
08/08/18
Sostenibilità

Spazi a bordo e soste definite, così l’animale d’allevamento fa buon viaggio

Il benessere animale è diventato sempre più un argomento di primo piano nell’ottica [...]
02/08/18
Scegliere l'acqua minerale con l'Acquatest
Alimentazione e salute

Un “Acquatest” per scegliere l’acqua minerale che fa per te

Dimmi chi sei, che età hai, di che problemi di salute soffri e ti dirò che acqua minerale bere [...]
25/07/18
Alimentazione e salute

Vino, fa volare l’Italia nel mondo

Il vino italiano è considerato l'ambasciatore del made in Italy agroalimentare [...]
10/07/18
Etichetta alimentare: leggerla per orientarsi negli acquisti
Alimentazione e salute

Etichetta alimentare: la carta d’identità dei prodotti alimentari

L'etichetta alimentare ci svela tutto ciò che c'è da sapere sul cibo e sulle bevande é [...]
29/06/18
Alimentazione e salute

Gluten free? Non è una dieta per tutti

Il glutine (dal latino gluten=colla) è un complesso alimentare costituito principalmente [...]
15/06/18
Contributors

Educazione alimentare e bambini: buon senso e scelte consapevoli, così si impara a mangiare

Si procede lentamente, ma con passo più sicuro di un tempo. Con l’emanazione [...]
15/06/18
La disinformazione alimentare: caratteristiche di una notizia falsa e come reagire
Contributors

Disinformazione in campo alimentare. Come reagire?

Correva l’anno 1976 e in Italia iniziò a diffondersi un foglio ciclostilato che conteneva [...]
08/06/18

Contributors


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